Prosa Rosé 2021 - Meinklang
14,50 € TTC
12,08 € HT
Meinklang - Vins du Burgenland, Autriche
C'est un vin rose pétillant naturel !
Les raisins produit en agriculture biologique sont récoltés début septembre. Après une courte macération et un pressurage, la fermentation a commencé dans les cuves en acier Inox et s'est complétée dans une cuve sous pression pour un léger ajustement du gaz.
Ce n'est pas une histoire de business, c'est l'histoire de la famille Michlits.
Meinklang est plus qu'un domaine, c'est une réserve naturelle. Situé dans le Burgenland, avec ses 3 000 hectares regorgeant d'oiseaux, de plantes, de vaches et d'une nature typique de cette région. Meinklang dispose de 70 hectares de vignes travaillées dans la philosophie de Rudolf Steiner, en respectant tout ce qui nous entoure.
Fiche technique
- Producteur
- Meinklang
- Vigneron
- Angela Michlits
- Pays d'origine
- Autriche
- Région de production
- Burgenland
- Type & Couleur
- Bulles
Vin Rosé - Cépage
- Blaufränkisch
Pinot noir
Zweigelt - Millésime
- 2021
- Teneur en alcool
- 10,5%
- Label
- AB
- Mode de culture
- Culture biologique certifiée
- Conditionnement
- Bouteille 75cl
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