Ciello Bianco 2023 - Cantine Rallo
7,50 € TTC
6,25 € HT
Cantine Rallo - Vins de Sicile, Italie
Elaboré à partir du cépage Catarratto à 100%, pressurage direct, vinification et élevage court en cuve inox. Non collé, ni filtré.
Ciello Bianco plait à tous, même Janine, 64 ans, qui nous a dit qu'elle n'avait jamais eu autant de plaisir avec un Italien, c'est dire. Accroche fraîche et délicate, puis notes de pêche, citron, amande amère.
L’histoire de la Cantine Rallo commence en 1860. Une certaine idée de la qualité, de l’authenticité et de la constance dans ces deux valeurs guide le domaine depuis.
Fin des années 90 : la famille Vesco (propriétaire d’un grand domaine dans l’AOP Alcamo) prend les rênes du domaine et le modernise, en restant dans le respect de la tradition. Andrea Vesco dirige aujourd’hui l’entreprise, qui continue sa production de vins biologiques typiques et qualitatifs.
Fiche technique
- Producteur
- Cantine Rallo
- Pays d'origine
- Italie
- Région de production
- Sicile
- Sous-Région
- Alcamo
- Type & Couleur
- Vin Blanc Sec
- Méthode
- Vin Tranquille
- Cépage
- Catarratto
- Millésime
- 2023
- Appellation
- VDF / Sans appellation
- Teneur en alcool
- 12%
- Label
- AB
- Mode de culture
- Culture biologique certifiée
- Conditionnement
- Bouteille 75cl
6 autres références associées :
Elaboré à partir du cépage Catarratto à 100%, pressurage direct, vinification et élevage court en cuve inox. Non collé, ni filtré.
Ciello Bianco plait à tous, même Janine, 64 ans, qui nous a dit qu'elle n'avait jamais eu autant de plaisir avec un Italien, c'est dire. Accroche fraîche et délicate, puis notes de pêche, citron, amande amère.