Les vins naturels du Beaujolais

vins du beaujolais

« Ah oui, mais le Beaujolais, là, c’est un truc léger, y’a pas de matière, ça sent toujours la banane… »

Oh malheureux qui pensez comme ça ! Vous ignorez donc la puissance du gamay ? Le charme subtil du cépage, la classe de ses crus, la chaleur de ses vignerons ?

Allez deuxième chance, sortez les cahiers à gros carreaux, je dicte : le Beaujolais, c’est d’abord une découverte (?) de Romains (une de plus). Les moines prennent la suite, schéma connu… Puis, Philippe II le hardi, en 1364, devient duc de Bourgogne. Le rapport ? Môssieur n’aime pas le gamay et le bannit de Bourgogne, transformant le Beaujolais en sa terre d’accueil ultime. Car oui, si on cultive aussi du chardonnay de qualité et de l’aligoté de choc sur place, le Beaujolais, c’est quand même d’abord le boss final de gamay-game, sachez-le.

7 microclimats, 12 appellations, des sols qui commencent avec de l’argile, du sable et se terminent sur un terroir volcanique.

Allez, fin de la théorie. Commençons la pratique en débouchant un Morgon !

Beaujolais

Il y a 21 références.

Affichage 1-21 de 21 article(s)

Filtres actifs

Cambon - Récolte

Cambon - Récolte

Prix 17,00 €
Jules Métras - Beaujolais Villages "Bijou"

Jules Métras - Beaujolais...

Prix 27,50 €
Jules Métras - Chiroubles

Jules Métras - Chiroubles

Prix 22,70 €
Jules Métras - Chiroubles "La Montagne"

Jules Métras - Chiroubles...

Prix 24,00 €
Métras - Beaujolais Madame Placard

Yvon Métras - Beaujolais...

Prix 22,00 €
Métras - Beaujolais

Yvon Métras - Beaujolais

Prix 27,00 €
Métras - Fleurie "le Printemps"

Yvon Métras - Fleurie "le...

Prix 30,00 €
Lapierre - Cuvée MMXVI

Lapierre - Cuvée MMXVI

Prix 40,00 €
Jules Métras - Chiroubles

Jules Métras - Chiroubles...

Prix 50,00 €
Cambon - La Cuvée du Chat

Cambon - La Cuvée du Chat

Prix 18,00 €
Métras - Beaujolais Magnum

Yvon Métras - Beaujolais...

Prix 62,00 €
Jules Métras - Beaujolais Villages "Bijou"

Jules Métras - Beaujolais...

Prix 60,00 €
Métras - Moulin à Vent Magnum

Yvon Métras - Moulin à Vent...

Prix 90,00 €
  • La dernière !
Lapierre - Raisins Gaulois

Lapierre - Raisins Gaulois

Prix 59,00 €
  • Epuisé
Balagny - Ordinaire

Balagny - Ordinaire

Prix 34,00 €
  • Epuisé
Balagny - O Bella Ciao

Balagny - O Bella Ciao

Prix 41,00 €
  • Epuisé
Balagny - Chavot

Balagny - Chavot

Prix 39,00 €
  • Epuisé
Métras - Fleurie

Yvon Métras - Fleurie 2015

Prix 42,00 €
  • Epuisé
Balagny - Chavot Magnum

Balagny - Chavot Magnum

Prix 85,00 €
  • Epuisé
Lapierre - Morgon

Lapierre - Morgon

Prix 21,00 €
  • Epuisé
Cambon - Brouilly

Cambon - Brouilly

Prix 20,00 €
  • Epuisé