Les vins naturels du Beaujolais

vins du beaujolais

« Ah oui, mais le Beaujolais, là, c’est un truc léger, y’a pas de matière, ça sent toujours la banane… »

Oh malheureux qui pensez comme ça ! Vous ignorez donc la puissance du gamay ? Le charme subtil du cépage, la classe de ses crus, la chaleur de ses vignerons ?

Allez deuxième chance, sortez les cahiers à gros carreaux, je dicte : le Beaujolais, c’est d’abord une découverte (?) de Romains (une de plus). Les moines prennent la suite, schéma connu… Puis, Philippe II le hardi, en 1364, devient duc de Bourgogne. Le rapport ? Môssieur n’aime pas le gamay et le bannit de Bourgogne, transformant le Beaujolais en sa terre d’accueil ultime. Car oui, si on cultive aussi du chardonnay de qualité et de l’aligoté de choc sur place, le Beaujolais, c’est quand même d’abord le boss final de gamay-game, sachez-le.

7 microclimats, 12 appellations, des sols qui commencent avec de l’argile, du sable et se terminent sur un terroir volcanique.

Allez, fin de la théorie. Commençons la pratique en débouchant un Morgon !

Beaujolais

Il y a 19 références.

Affichage 1-18 de 19 article(s)

Filtres actifs

Balagny - O Bella Ciao

Balagny - O Bella Ciao

Prix 41,00 €
Métras - Fleurie "le Printemps"

Métras - Fleurie "le...

Prix 30,00 €
Lapierre - Cuvée MMXVI

Lapierre - Cuvée MMXVI

Prix 40,00 €
Lapierre - Morgon

Lapierre - Morgon

Prix 25,00 €
Métras - Moulin à Vent

Métras - Moulin à Vent

Prix 37,00 €
Lapierre - Cuvée MMIX

Lapierre - Cuvée MMIX

Prix 55,00 €
  • Epuisé
Cambon - Brouilly

Cambon - Brouilly

Prix 20,00 €
Cambon - La Cuvée du Chat

Cambon - La Cuvée du Chat

Prix 18,00 €
Métras - Beaujolais Madame Placard

Métras - Beaujolais Madame...

Prix 22,50 €
Métras - Beaujolais

Métras - Beaujolais

Prix 30,00 €
Métras - Fleurie

Métras - Fleurie

Prix 37,00 €
  • Epuisé
Balagny - Chavot Magnum

Balagny - Chavot Magnum

Prix 85,00 €
  • Epuisé
Cambon - Récolte

Cambon - Récolte

Prix 17,00 €
Balagny - Chavot

Balagny - Chavot

Prix 39,00 €
  • Epuisé
Métras - Fleurie Magnum

Métras - Fleurie Magnum

Prix 80,00 €
Balagny - Ordinaire

Balagny - Ordinaire

Prix 34,00 €
Métras - Moulin à Vent Magnum

Métras - Moulin à Vent Magnum

Prix 80,00 €
Lapierre - Cuvée MMXI

Lapierre - Cuvée MMXI

Prix 50,00 €
  • La dernière !