Les vins naturels de Bourgogne

vins de Bourgogne

On peut parler terroir facilement, mais on n’en fait rarement une expérience aussi physique que les moines bénédictins aux alentours de l’an 900.

Leur recette ?
Prélever des échantillons de sol, y ajouter de l’eau, le laisser infuser pendant 24 heures avant de le filtrer et de le goûter afin de calculer ses propriétés géologiques. Santé ! Vous pouvez nous envoyer vos notes de dégustations, on est preneurs.

Quel dévouement au processus de production du vin ! Ce n’est pas pour rien que c’est sans doute en Bourgogne qu’est née la philosophie du terroir.

Pour l’anecdote : si les moines furent convaincus, et le pape Urbain V le sera aussi. Il refuse de retourner à Rome parce que : « Vous ne pouvez pas obtenir du vin comme celui-ci en Italie ».

Aujourd’hui, la Bourgogne compte le plus grand nombre d’AOC en France, 150 appellations en tout, incluant Chablis et Beaujolais, ce qui fait environ 500 dénominations en incluant villages, clos et lieux-dits.

Comme il faut bien commencer quelque part, voici notre sélection :

Bourgogne

Il y a 64 références.

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Bourgogne Côte d'or 2018 - Bonnardot

Bourgogne Côte d'or 2018 - Bonnardot

Prix 18,50 €
La Fleur au verre Rouge 2020 - Sextant

La Fleur au verre Rouge 2020 - Sextant

Prix 21,00 €
La Fleur au verre Blanc 2020 - Sextant

La Fleur au verre Blanc 2020 - Sextant

Prix 21,40 €
Macon Chaintré Vielles Vignes - Valette

Macon Chaintré Vielles Vignes - Valette

Prix 28,90 €
Bonnardot - Bourgogne Aligoté

Bourgogne Aligoté - Bonnardot

Prix 14,00 €
Chablis 2019 - Moreau Naudet

Chablis 2019 - Moreau Naudet

Prix 24,00 €
Bourgogne Blanc 2018 - Sarnin-Berrux

Bourgogne Blanc 2018 - Sarnin-Berrux

Prix 23,00 €
  • Nouveau
Chassagne Montrachet 2019 - Bonnardot

Chassagne Montrachet 2019 - Bonnardot

Prix 39,60 €
Guillemot Michel - Une Bulle

Une Bulle 2018 - Guillemot Michel

Prix 22,50 €
Pouilly Fuissé 2015 - Valette

Pouilly Fuissé 2015 - Valette

Prix 38,50 €
Po à Po 2020 - Sextant

Po à Po 2020 - Sextant

Prix 26,40 €
Molland 2018 - Bonnardot

Molland 2018 - Bonnardot

Prix 20,00 €
Saint-Aubin 1er Cru « Sur le Sentier du Clou » 2018 - Derain

Saint-Aubin 1er Cru « Sur le Sentier...

Prix 43,00 €
Saint Aubin 1er cru « le Puits » - Derain

Saint Aubin 1er cru « le Puits » -...

Prix 43,00 €
Saint-Aubin "le ban" 2019 - Derain

Saint-Aubin "le ban" 2019 - Derain

Prix 37,90 €
Hautes Côtes de Beaune Blanc 2018 - Bonnardot

Hautes Côtes de Beaune Blanc 2018 -...

Prix 17,50 €
Les Grandes Terres 2018 - Bonnardot

Les Grandes Terres 2018 - Bonnardot

Prix 17,50 €
  • Nouveau
Maranges 1er Cru « Les Clos Roussots » 2019 - Sextant

Maranges 1er Cru « Les Clos Roussots...

Prix 34,00 €
Saint-Aubin 1er Cru 2018 - Sextant

Saint-Aubin 1er Cru 2018 - Sextant

Prix 46,00 €
Retour à la terre 2019 - Guillemot Michel

Retour à la terre 2019 - Guillemot...

Prix 39,00 €
Chablis 1er Cru Les Forêts 2019 - Moreau Naudet

Chablis Grand Cru Valmur 2019 -...

Prix 64,90 €
Chut... Derain... 2019 - Derain

Chut... Derain... 2019 - Derain

Prix 24,00 €
Bourgogne « Landré » 2019 - Derain

Bourgogne « Landré » 2019 - Derain

Prix 26,80 €
Bonnardot - Pommard

Pommard - Bonnardot

Prix 39,60 €
Skin Bull 2020 - Sextant

Skin Bull 2020 - Sextant

Prix 18,50 €
  • Nouveau
Volnay 2018 - Sarnin-Berrux

Volnay 2018 - Sarnin-Berrux

Prix 52,00 €
  • Nouveau
Clos Botaveau 2018 - Bonnardot

Clos Botaveau 2018 - Bonnardot

Prix 29,90 €
Chablis 1er cru Côte de Juan - Pattes Loup

Chablis 1er cru Côte de Juan 2018 -...

Prix 44,00 €
Et Pourtant 2017 - Valette

Et Pourtant 2017 - Valette

Prix 38,00 €
Guillemot-Michel - Charleston

Charleston 2018 - Guillemot Michel

Prix 47,90 €