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Beaujolais Villages 2025 - Alex Foillard
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Beaujolais Villages 2025 - Alex Foillard

14,70 €   TTC
Domaine Alex Foillard

Avec ce Beaujolais-Villages 2025, Alex Foillard propose une cuvée fraîche, fruitée et pleine d’éclat, issue de 100 % Gamay. Le nez s’ouvre sur des notes de petits fruits rouges, de cerise et de fleurs, avec une belle fraîcheur aromatique. En bouche, le vin est souple, gourmand et juteux, porté par une jolie tension et des tanins fins. Une cuvée tout en légèreté et en précision, qui se distingue par son fruit croquant et sa grande facilité de dégustation. Un Beaujolais-Villages vivant et sincère, à l’image du travail de cette nouvelle génération de vignerons du Beaujolais.

Quantité


Voila des vins qui ont tout, et pourtant, Jean Foillard (« p’tit Jean », disent les intimes), c’est essentiellement des Morgons et des Fleuries. Oui mais quels crus (du Beaujolais) !

Jean Foillard commence en 1981, au domaine familial, tout simplement, et son style se marquera de plus en plus sur les 22 hectares du domaine, tout de rouges plantés. Une patte, une texture, une précision dans la vinification qui ont fait sa discrète renommée ; des chefs-d’oeuvre de macération carbonique, raisins jamais égrappés, élevés en foudre, sans soufre.

Agnes son épouse et Alex son fils excellent aux côtés de l’homme discret.Toutes les cuvées du domaine




Fiche technique

Producteur
Domaine Alex Foillard
Vigneron
Alex Foillard
Pays d'origine
France
Région de production
Beaujolais
Type & Couleur
Vin Rouge
Méthode
Vin Tranquille
Cépage
Gamay noir
Millésime
2025
Appellation
Côte de Brouilly
Teneur en alcool
12,5%
Mode de culture
Culture biologique non certifiée
Conditionnement
Bouteille 75cl





La Pangée
4.8 star star star star star
Basé sur 69 avis
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