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Alex Foillard signe avec ce Brouilly 2022 une cuvée élégante, fraîche et expressive. Issu de 100 % Gamay, ce vin met en valeur toute la finesse et le fruit du terroir de Brouilly. La robe rubis lumineuse laisse place à un nez délicat et gourmand, marqué par les fruits rouges et noirs, les notes florales et une fine touche minérale. En bouche, le vin se distingue par sa fraîcheur, sa précision et ses tanins souples, avec une belle longueur et beaucoup d’éclat. Une cuvée sincère et tout en finesse, qui illustre avec justesse l’approche artisanale de cette nouvelle génération de vignerons attachés à leur terroir.
Fils de Jean Foillard, figure emblématique du Beaujolais, Alex Foillard s’inscrit dans une histoire familiale profondément liée à la région, tout en construisant progressivement sa propre identité de vigneron. Après avoir grandi au contact du domaine, de ses vignes et de son environnement, il choisit à son tour de s’engager pleinement dans le travail de la vigne et du vin, avec l’envie de développer une approche qui lui ressemble.
Son parcours s’inscrit dans une nouvelle génération de vignerons qui souhaitent préserver les équilibres naturels de la vigne tout en laissant davantage de place à l’expression du millésime. Au quotidien, Alex accorde une attention particulière au travail des parcelles et à la précision des vinifications, avec une intervention aussi juste que possible afin de conserver l’énergie et la fraîcheur des raisins.
À travers ses différentes cuvées, il cherche ainsi à trouver un équilibre entre le respect de l’héritage familial et une écriture plus personnelle. Chaque millésime devient l’occasion d’affiner son approche, de mieux comprendre ses terroirs et de faire évoluer son style, sans chercher à reproduire un modèle établi.
Cette démarche fait d’Alex Foillard l’un des jeunes vignerons qui participent aujourd’hui à faire vivre et évoluer le Beaujolais. Ses vins expriment une vision à la fois précise, sincère et accessible, avec cette volonté de rester au plus près de la vigne, du raisin et de ce que chaque millésime peut naturellement apporter.
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