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Brouilly 2022 - Alex Foillard
22,90 € TTC
Domaine Alex Foillard
Alex Foillard signe avec ce Brouilly 2022 une cuvée élégante, fraîche et expressive. Issu de 100 % Gamay, ce vin met en valeur toute la finesse et le fruit du terroir de Brouilly. La robe rubis lumineuse laisse place à un nez délicat et gourmand, marqué par les fruits rouges et noirs, les notes florales et une fine touche minérale. En bouche, le vin se distingue par sa fraîcheur, sa précision et ses tanins souples, avec une belle longueur et beaucoup d’éclat. Une cuvée sincère et tout en finesse, qui illustre avec justesse l’approche artisanale de cette nouvelle génération de vignerons attachés à leur terroir.
Voila des vins qui ont tout, et pourtant, Jean Foillard (« p’tit Jean », disent les intimes), c’est essentiellement des Morgons et des Fleuries. Oui mais quels crus (du Beaujolais) !
Jean Foillard commence en 1981, au domaine familial, tout simplement, et son style se marquera de plus en plus sur les 22 hectares du domaine, tout de rouges plantés. Une patte, une texture, une précision dans la vinification qui ont fait sa discrète renommée ; des chefs-d’oeuvre de macération carbonique, raisins jamais égrappés, élevés en foudre, sans soufre.
Agnes son épouse et Alex son fils excellent aux côtés de l’homme discret.Toutes les cuvées du domaine
Fiche technique
- Producteur
- Domaine Alex Foillard
- Vigneron
- Alex Foillard
- Pays d'origine
- France
- Région de production
- Beaujolais
- Type & Couleur
- Vin Rouge
- Méthode
- Vin Tranquille
- Cépage
- Gamay noir
- Millésime
- 2022
- Appellation
- Côte de Brouilly
- Teneur en alcool
- 14%
- Mode de culture
- Culture biologique non certifiée
- Conditionnement
- Bouteille 75cl
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Alex Foillard signe avec ce Brouilly 2022 une cuvée élégante, fraîche et expressive. Issu de 100 % Gamay, ce vin met en valeur toute la finesse et le fruit du terroir de Brouilly. La robe rubis lumineuse laisse place à un nez délicat et gourmand, marqué par les fruits rouges et noirs, les notes florales et une fine touche minérale. En bouche, le vin se distingue par sa fraîcheur, sa précision et ses tanins souples, avec une belle longueur et beaucoup d’éclat. Une cuvée sincère et tout en finesse, qui illustre avec justesse l’approche artisanale de cette nouvelle génération de vignerons attachés à leur terroir.