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Morgon 2023 - Georges Descombes
17,90 € TTC
Domaine Descombes - Vins du Beaujolais
Les vieilles vignes de Morgon du Domaine Descombes produisent un vin à la fois puissant et élégant, représentatif du caractère typique de ce cru du Beaujolais. Le millésime 2023 montre un équilibre précis entre structure et finesse, reflet du savoir-faire maîtrisé de M. Descombes.
La vinification se fait avec un minimum d’intervention, en levures indigènes, pour mettre en valeur la qualité des raisins. À la dégustation, la bouche est ample et ronde, soutenue par des tanins fins, avec des arômes de fruits rouges et noirs mûrs et de légères notes épicées.
Un vin authentique, équilibré et fruité, idéal pour accompagner des plats de caractère.
Georges Descombes est discret, et pourtant, il produit parmis les plus beaux Beaujolais de l’appelation.
Prenons Régnié, par exemple, son nez de lila, sa bouche qui appelle la suite…Brouilly, iodé, fumé, droit dans ses bottes…La liste est longue, les vinifications toujours précises, si précises qu’on peine à croire à une intervention minimaliste.
C’est pourtant le cas depuis que Georges a pris en main le domaine familial, en 1993. Ses vins sont purs, francs, toujours fidèles au terroir, les lisant à un point qui étonne, peut-être parce qu’on en avait perdu l’habitude en Beaujolais ?
Fiche technique
- Producteur
- Georges Descombes
- Pays d'origine
- France
- Région de production
- Beaujolais
- Type & Couleur
- Vin Rouge
- Méthode
- Vin Tranquille
- Millésime
- 2023
- Appellation
- Morgon
- Teneur en alcool
- 13,5%
- Conditionnement
- Bouteille 75cl
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Les vieilles vignes de Morgon du Domaine Descombes produisent un vin à la fois puissant et élégant, représentatif du caractère typique de ce cru du Beaujolais. Le millésime 2023 montre un équilibre précis entre structure et finesse, reflet du savoir-faire maîtrisé de M. Descombes.
La vinification se fait avec un minimum d’intervention, en levures indigènes, pour mettre en valeur la qualité des raisins. À la dégustation, la bouche est ample et ronde, soutenue par des tanins fins, avec des arômes de fruits rouges et noirs mûrs et de légères notes épicées.
Un vin authentique, équilibré et fruité, idéal pour accompagner des plats de caractère.