Vosne Romanée Premier Cru Les Suchots 2019 - Confuron-Cotedidot

Vosne Romanée 1er Cru Les Suchots 2019 - Confuron-Cotetidot

Domaine Confuron-Cotedidot - vins de Bourgogne

Vin rouge d'exception, le Vosne-Romanée 1er cru Les Suchots. Son parfum intense de fruits noirs et de terre fraiche vous envoute dès le premier instant. En le goûtant, vous serez envahit d'une sensation en bouche remarquable : une élégance et une finesse sans pareil. Sa texture soyeuse et ses saveurs délicates créeront une expérience gustative inoubliable.

Ce vin est particulièrement spécial car il peut être apprécié dès maintenant sous réserve d'être carafé 45 minutes ou conservé pendant 10 à 20 ans pour atteindre son plein potentiel. C'est une occasion unique de découvrir le caractère unique des vignobles de Vosne-Romanée et de vivre une expérience gustative exceptionnelle.

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Producteur Domaine Confuron-Cotedidot - vins de Bourgogne

Le nom raisonne comme l’annonce du prochain combattant à entrer sur le ring : stupeur et tremblement pour les uns, hourras chaleureux pour les autres… Confuron-Cotetidot n’est pas un domaine qui laisse indifférent.

Les impatients le détesteront, et pour cause : il est un des rares (mais précieux) qui fait de longues cuvaisons et produit, en conséquent, des vins que le temps se charge d’assagir, mais dont la jeunesse fougueuse désarçonnera l’amateur peu avertit comme le touriste au rodéo.

Ce qui est certain, c’est que Confuron-Cotetidot est un grand de la bourgogne, avec ses 11 hectares divisées en autant de crus prestigieux : Vosne-Romanée, Gevrey-Chambertin, Clos de Vougeot, Echezeaux… Les vignes sont menées suivant les principes de l’agriculture bio, sans avoir recours à la certification. 12.000 pieds hectare, des rangs serrés, palissages hauts, ébourgeonnage rigoureux : ici, la tradition prime.

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Fiche technique