Pommard 2017 - Confuron-Cotetidot
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Pommard 2017 - Confuron-Cotetidot

79,00 €   TTC

65,83 € HT

Domaine Confuron-Cotedidot - vins de Bourgogne

Tel un festin pour les papilles, ce Pommard du Domaine Confuron Cotetidot célèbre la gourmandise. La matière première, récoltée avec le plus grand soin, est triée méticuleusement, assurant une qualité incomparable. Dans un élan de générosité, les grappes de pinot noir sont vinifiées entières, se laissant porter par le rythme naturel des levures, puis élevées avec passion en cuves et en fûts.

Dès la première gorgée, votre palais sera envoûté par les délices que ce grand Pommard a à offrir. Son bouquet intense dévoile une symphonie d'épices, de fleurs et d'arômes séduisants. Le fruité savoureux s'épanouit avec générosité, tandis que la bouche dense et riche enveloppe chaque recoin de votre palais d'une douceur irrésistible.

C'est un véritable festin pour les sens, une expérience gustative qui éveillera vos papilles à chaque instant.

Quantité
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Le nom raisonne comme l’annonce du prochain combattant à entrer sur le ring : stupeur et tremblement pour les uns, hourras chaleureux pour les autres… Confuron-Cotetidot n’est pas un domaine qui laisse indifférent.

Les impatients le détesteront, et pour cause : il est un des rares (mais précieux) qui fait de longues cuvaisons et produit, en conséquent, des vins que le temps se charge d’assagir, mais dont la jeunesse fougueuse désarçonnera l’amateur peu avertit comme le touriste au rodéo.

Ce qui est certain, c’est que Confuron-Cotetidot est un grand de la bourgogne, avec ses 11 hectares divisées en autant de crus prestigieux : Vosne-Romanée, Gevrey-Chambertin, Clos de Vougeot, Echezeaux… Les vignes sont menées suivant les principes de l’agriculture bio, sans avoir recours à la certification. 12.000 pieds hectare, des rangs serrés, palissages hauts, ébourgeonnage rigoureux : ici, la tradition prime.

Toutes les cuvées du domaine




Fiche technique

Producteur
Confuron Cotedidot
Vigneron
Jean-Pierre et Yves Confuron
Pays d'origine
France
Région de production
Bourgogne
Sous-Région
Côte de Nuits
Type & Couleur
Vin Rouge
Méthode
Vin Tranquille
Cépage
Pinot noir
Millésime
2017
Appellation
Pommard
Teneur en alcool
13%
Conditionnement
Bouteille 75cl