Belluard - Altesse Grandes Jorasses
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Altesse Grandes Jorasses 2019 - Belluard

31,00 €   TTC
Domaine Belluard - Vins naturels de Savoie - La Pangée

Ce grand vin blanc naturel prend le nom de la crête du massif du Mont Blanc dans le groupe des Jorasses. Nous sommes à l'altitude de 3491 m. Impressionnant, non ?

Et bien ce vin doit vous donner le même effet sans grimper sur la paroi nord des Alpes. Le vin naturel des Grandes Jorasses est élaboré à partir du cépage Atlesse.
La fermentation longue et spontanée se fait avec les levures naturelles. Le résultat ? Une grande minéralité, fraîcheur, acidité avec des notes d'agrumes et de poire. et on adore ca !!

Attention ! Afin de faire profiter le maximum d'amateurs, cette cuvée est limitée à 2 bouteilles par commande. Merci de votre compréhension.

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Quantité


Créé en 1947, le Domaine BELLUARD s'étend sur 10 hectares sur la petite commune d'Ayse (Haute-Savoie) située au cœur de la vallée de l'Arve entre Genève et Chamonix Mont-Blanc.

Dominique BELLUARD exploite depuis 1988 l'un des plus ancien vignoble alpin où subsiste un cépage endémique « le Gringet », unique au monde.

Aujourd'hui, pour la plus grande typicité des vins, la principale préoccupation du Domaine est de cultiver la vigne dans le plus grand respect des terroirs et des traditions d'élaboration, d'où une reconversion en 2001 à la culture bio-dynamique.




Fiche technique

Producteur
Domaine Belluard
Type & Couleur
Vin Blanc Sec
Conditionnement
Bouteille 75cl
Pays d'origine
France
Région de production
Savoie
Millésime
2019
Cépage
Roussette de Savoie
Teneur en alcool
12%