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Neyrou Plage 2021 - Jean Maupertuis
26,00 € TTC
Jean Maupertuis - Vins de Saint Georges sur Allier
Ce producteur est limité à 2 articles maximum par commande
Un vent de fraîcheur souffle sur l’Auvergne avec ce "Neyrou Plage" 2021, un vin libre et joyeux signé Jean Maupertuis, artisan-vigneron réputé pour ses cuvées nature pleines de vie. Issu du cépage Neyrou, peu commun et emblématique de la région, ce rouge léger séduit par son caractère digeste et son fruit pur.
Nez gourmand de cerise fraîche, de groseille et une touche de violette. En bouche, un vin croquant, fluide, à la buvabilité insolente, soutenu par une belle acidité naturelle et un fruit éclatant.
À servir légèrement rafraîchi, à l'apéro, sur des tapas, ou tout simplement pour célébrer la simplicité des bons moments.
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Installé depuis 1996 à Saint-Georges-ès-Allier, Jean Maupertuis cultive discrètement et soigneusement 4 hectares de raisins sur les sols basaltiques de la chaîne du Puy, sans engrais ni désherbant, un travail entièrement manuel.
Perchées à 450 mètres d'altitude, les vignes subissent une importante amplitude de température jour / nuit qui impose une maturation plus longue des raisins. Les vendanges, bien évidemment manuelles, se déroulent généralement en Octobre et en caisses.
Pour la vinification, c'est la macération de grappes entières. Fermentations naturelles, ni collage, ni filtration, le sulfitage est nul pour certains cuvées/millésimes.
Toutes les cuvées du domaineFiche technique
- Producteur
- Jean Maupertuis
- Pays d'origine
- France
- Région de production
- Auvergne
- Type & Couleur
- Vin Rouge
- Méthode
- Vin Tranquille
- Cépage
- Gamay noir
- Millésime
- 2021
- Appellation
- VDF / Sans appellation
- Mode de culture
- Culture biologique non certifiée
Culture en biodynamie non certifiée - Conditionnement
- Bouteille 75cl
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Un vent de fraîcheur souffle sur l’Auvergne avec ce "Neyrou Plage" 2021, un vin libre et joyeux signé Jean Maupertuis, artisan-vigneron réputé pour ses cuvées nature pleines de vie. Issu du cépage Neyrou, peu commun et emblématique de la région, ce rouge léger séduit par son caractère digeste et son fruit pur.
Nez gourmand de cerise fraîche, de groseille et une touche de violette. En bouche, un vin croquant, fluide, à la buvabilité insolente, soutenu par une belle acidité naturelle et un fruit éclatant.
À servir légèrement rafraîchi, à l'apéro, sur des tapas, ou tout simplement pour célébrer la simplicité des bons moments.
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