Tavel Jardin d'Orfeuil 2020 - L'Anglore

47,00 € TTC

39,17 € HT

l'Anglore - Famille Pfifferling - Vins de Tavel

Le Jardin d'Orfeuil est un vin très rare élaboré à partir du cépage Grenache qui provient des vielles vignes de terrois d’argiles blanche. Le millésime 2020 fut une année où les raisins furent récoltés avec une maturité optimale. Le meilleur de la parcelle, élevé 2 ans en cuve béton, a donné naissance à cette cuvée spéciale avec un profil aromatique remarquable tout en délicatesse et en profondeur.

Belle matière, bouche agréable et équilibrée. Grand potentiel de garde. Un grand Tavel, signé Domaine de l'Anglore.

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Le Domaine de l'Anglore est un petit domaine d'environ 10 hectares situé dans la municipalité de Tavel, un village du sud de la France situé du côté occidental du Rhône, entre Avignon et Uzès.

Eric Pfifferling, originaire de Tavel, ex-apiculteur, produit des vins naturels, sur ce terroir parsemé de galets. Marie, son épouse, complète la symbiose familiale à la vigne et au domaine. Depuis 2017, leurs enfants Joris et Thibault ont naturellement intégré la philosophie de la maison, pour en écrire les prochaines et belles pages...

Les vignes sont travaillées sans produits chimiques, les vendanges sont manuelles, et Eric évite toute manipulation dans la cave.

Toutes les cuvées du domaine

Fiche technique