

5,42 € HT
Voici une très belle cuvée toute en rondeur et en onctuosité !
La majorité de Grenache blanc apporte des notes de pêche, de poire et de tilleul, puis la Clairette et le Bourboulenc apporte des notes beaucoup plus florales ; le tout est enrobé par une texture légèrement beurrée dû à l'élevage sur lies fines de 6 mois.
Un excellent rapport qualité-prix !
Créée en 1965, notre coopérative gardoise réunit dix vignerons au sein d’une même cave : chacun possède son identité et sa façon de travailler. Nous avons pris le parti de vinifier sans intrant depuis plus de vingt ans, avec des fermentations spontanées, sans collage, ni filtration. Avec un solide ADN commun, nous élaborons des cuvées spécifiques (les domaines) et des cuvées réunissant tous les vignerons : un sens du collectif qui milite pour nos appellations Côtes-du-Rhône et Côtes-du-Rhône-Villages Signargues !
Fiche technique