Grangiovese 2020 - Sesti
18,33 € HT
le Grangiovese du Domaine Sesti révèle des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
La famille Sesti utilise les raisins Sangiovese qui n'entrent pas dans leurs Brunello et Rosso di Montalcino pour ce rouge mi-corsé. Les raisins de Sangiovese proviennent de parcelles situées à 300m d'altitude au-dessus du niveau de la mer, sur sols de sédiments océaniques. vendanges manuelles, raisins égrappés, après la fermentation naturelle le vin passe un an en fûts de chêne de taille moyenne (30 hl). Bouche lumineuse, encadrée par un bois subtil. Bonne structure et harmonie dans ce "bébé Brunello".
La domaine Sesti est située au cœur de la Toscane, dans le Castello Argiano, construit à l'origine en 1200. Le château fait partie d'une chaîne de châteaux de vue et de défense, chacun en vue des autres, construits le long de la rivière Orcia.
En 1987, Giuseppe Maria Sesti commence sa grande aventure avec les vins de Toscane, leur donnant une approche spéciale en travaillant avec la base astronomique et une incroyable sensibilité. Tout cela donne des vins pleins de respect pour le fruit, pour le terroir et une élégance étonnante.
Aujourd'hui, le vignoble Sesti comprend 102 hectares de terres, dont 9 sont plantés de vignes, le reste d'oliviers.
Le vignoble bénéficie d'une position enviable en étant sur le versant sud de Montalcino, d'où proviennent certains des plus prestigieux vins Brunello.
Fiche technique
- Producteur
- Sesti
- Vigneron
- Giuseppe Maria Sesti
- Pays d'origine
- Italie
- Région de production
- Toscane
- Sous-Région
- Montalcino
- Type & Couleur
- Vin Rouge
- Méthode
- Vin Tranquille
- Cépage
- Sangiovese
- Millésime
- 2020
- Appellation
- Toscana IGT
- Teneur en alcool
- 14%
- Mode de culture
- Culture biologique non certifiée
Culture en biodynamie non certifiée - Conditionnement
- Bouteille 75cl