La descentes aux Amphores 2019 - Réau
Le Clos des Treilles - Vins de Loire
Ce 100 % Chenin fut élevé dans des amphores enterrés dans le sol, de là l'idée du nom de cuvée "La descente en Amphore".
On retrouve la même fraîcheur et la même salinité que dans ses autres cuvées, un magnifique Chenin signé Nicolas Réau !
Cet article est épuisé.
Nicolas Réau s’est d’abord orienté vers la musique avant de faire chanter les raisins, mais sans vouloir présumer de sa carrière de pianiste, nous ne regrettons rien !
Ses vins, de purs jus faits main, sont autant d’odes au terroir que de symphonies dans la bouche. Mais arrêtons les métaphores à la Cleyderman !
Chez Nicolas Réau, le vin parle de schistes roses, de sables, de la Loire, ou plus précisément, de Sainte-Radegonde, au sud de l’Anjou, dans le Thouarsais, où il est installé depuis une grosse décennie.
Nicolas Réau réussit le tour de force (sans brutalité, aucun vin n’a été heurté pendant le processus) de concilier l’expression pure du terroir, d’une typicité radicale, et des vins de cépage sans concession, sans intrants (ou presque : quelques milligrammes de soufre dans les blancs) et sans chimie bien évidemment.
Fiche technique
- Producteur
- Domaine Le Clos des Treilles Nicolas Reau
- Pays d'origine
- France
- Région de production
- Loire
- Type & Couleur
- Vin Blanc Sec
- Méthode
- Vin Tranquille
- Cépage
- Chenin Blanc
- Millésime
- 2019
- Terroir
- argilo calcaires
- Label
- AB
- Mode de culture
- Culture biologique certifiée
- Élevage
- Amphore
- Conditionnement
- Bouteille 75cl
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