Rapp 2019 - Rocco di Carpeneto
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Rapp 2019 - Rocco di Carpeneto

26,00 €   TTC

21,67 € HT

Rocco di Carpeneto - Vins italiens

Rapp est une voix du dialecte de Carpeneto de la seconde moitié du XIXe siècle, qui signifie "grappe".
Ce vin rouge exquis est élaboré à partir de cépage barbera. Les vignes bio ont été plantées en 1970 sur un sol limono-argileux.
Après les vendanges manuelles, le vin est élevé pendant 24 à 30 mois dans de grands fûts anciens.

Quantité


Environ 7 hectares de vignes, plantées pour la plupart entre 1955 et 1985, presque entièrement aménagées pour entourer le chai sur la vaste plaine de l'ancien fleuve qui caractérise le terroir au nord du village de Carpeneto.

Derrière le nom Rocco di Carpeneto se cachent deux personnes animées d'une même passion : Lidia et Paolo.Ici, écrire que leurs vins sont précis n'est pas suffisant. La caractéristique qui nous fait tomber amoureux est l'acidité de ces vins. Les notes acides sont en parfaite harmonie avec l'expression du terroir argilo-limoneux. Les variétés de raisins sont indigènes : Dolcetto, Barbera, Cortese, Nebbiolo, Albarossa. Tous les noms des vins proviennent du dialecte de Carpenetese.

Toutes les cuvées du domaine




Fiche technique

Producteur
Rocco di Carpeneto
Vigneron
Lidia Carbonetti et Paolo Baretta
Pays d'origine
Italie
Région de production
Piémont
Sous-Région
Alessandria
Type & Couleur
Vin Rouge
Méthode
Vin Tranquille
Millésime
2021
Terroir
Sols loameux, à dominante argilo-limoneuse
Teneur en alcool
13,5%
Label
AB
Mode de culture
Culture biologique certifiée
Conditionnement
Bouteille 75cl