Ario 2019 - L'Antica Quercia
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Ario 2019 - L'Antica Quercia

l'Antica Quercia - Vins de Vénétie Italie

Cette Bulle naturelle présente une robe jaune paille avec une fine et élégante. Au nez, des notes de fruits mûrs avec des nuances florales et d'agrumes apparaissent. En bouche, les bulles sont crémeuses, la sensation en bouche est pleine et équilibrée avec d'agréables notes fruitées et une fine fraîcheur.

une Bulle aérienne !

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L'Antica Quercia - Le Vieux Chêne... ce n'est pas un autre nom pathétique de cave mais un fait. Pas un mais deux arbres d'environ 500 ans...

Autour de la paix, des vignobles biologiques, des oiseaux et de la cave, des femmes et des hommes passionnés. Dirigeant tout cela, un homme, Claudio Francavilla, mais vous ne trouverez pas son nom sur le site web. C'est une affaire d'équipe.

La domaine prend un premier souffle en 1970 en travaillant dans le respect de la nature. Certifié biologique depuis 2007 avec la pratique biodynamique depuis les 10 dernières années.

Toutes les cuvées du domaine




Fiche technique

Producteur
L'Antica Quercia
Vigneron
Claudio Francavilla
Pays d'origine
Italie
Région de production
Vénétie
Sous-Région
Valdobbiadene
Type & Couleur
Bulles
Méthode
Méthode Charmat
Cépage
Glera
Millésime
2019
Appellation
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
Terroir
Mélange morainique avec un degré avancé de décarbonatation
Teneur en alcool
11,5%
Label
AB
Mode de culture
Culture biologique certifiée
Vinification
Sucre résiduel 15 g/l
Conditionnement
Bouteille 75cl





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