![Muscadelle 2008 - Plageoles Muscadelle 2008 - Plageoles](https://la-pangee.com/6000-large_default/muscadelle-2008-plageoles.jpg)
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16,67 € HT
Le Gaillac Doux Muscadelle blanc de la maison Plageoles est sur ce millesime intensément floral et parfumé.
on a des notes de mirabelle en bouche. Equilibrée et pure, la texture moelleuse n’est d' aucune lourdeur. Bien au contraire, elle est souple et gourmande
La Vinifi :
Passerillage sur souche et pourriture noble, vendanges manuelles, vinification en demi-muîts (fûts en chêne de pays de 600 litres), élevage d’environ 6 à 8 mois dans les mêmes fûts. Rendements : 15 hl/ha
Robe :
Robe dorée,
Nez :
Nez superbe, parfumé et floral.
Bouche :
Bouche élégante, onctueuse et légère, notes de mirabelles.
Le domaine Plageoles est exploité depuis 1805. Le phylloxéra n'a fait que l'effleurer. Ses sols argilo-calcaire profonds ont permis aux vignes de résister aux effets dévastateurs de la terrible maladie de la vigne.
Il se compose aujourd'hui de deux exploitations : le domaine des Très Cantous, sur la commune de Cahuzac sur Vère, propriété familiale et le domaine de Roucou-Cantemerle, sur la commune de Castelnau de Montmiral. La totalité du domaine est aujourd'hui de 30 ha.
Fiche technique