Vin de Frantz Chenin 2022 - Frantz Saumon
Les "vins de Frantz", c'est la gamme élaborée par Frantz Saumon via de l'achat de raisins de copains, une façon de rester debout malgré les derniers millésimes qui furent difficiles en Loire.
Ce 100% Chenin est frais et vif, sans chichis, un coup de coeur assuré !
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Le domaine Frantz Saumon s’étend sur 5,5 ha de superficie et certaines de ses parcelles comportent de très vieilles vignes âgées de 100 ans.
Ce vigneron rigoureux et méticuleux travaille la terre avec humilité et patience. Ses vignes sont conduites sur un terroir calcareux à silex ou argileux, selon la localité, ce qui confère à ses vins une trame minérale, tannique, saline et parfois avec des notes de pierres à fusil.
Ainsi, ils sont à son image : francs, précis et pleins d’arômes. Sa production, avoisinant les 25 à 30 hl/ha, reste très faible.
Toutes les cuvées du domaineFiche technique
- Producteur
- Frantz Saumon
- Vigneron
- Frantz Saumon
- Pays d'origine
- France
- Région de production
- Loire
- Sous-Région
- Montlouis-sur-Loire
- Type & Couleur
- Vin Blanc Sec
- Méthode
- Vin Tranquille
- Cépage
- Chenin Blanc
- Millésime
- 2022
- Teneur en alcool
- 13%
- Mode de culture
- Culture biologique certifiée
- Conditionnement
- Bouteille 75cl