Lafitte - Funambule
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Lafitte - Funambule

20,00 €   TTC
Château Lafitte

Ce pet-nat naturel est issu du cépage Gros Manseng récolté mi-septembre.
Vin mousseux naturel, issu d'une méthode ancestrale sans ajout de sucre ou de levure, mis en bouteille pendant la fermentation. Elevage sur pupitre.

Vin de fête par excellence, ce pétillant naturel ravive vos papilles dès l’apéritif et, si vous n’avez pas terminé sa bouteille (…), il peut aisément vous accompagner tout au long du repas. On aime sa fraicheur aromatique, entre le citron et la mandarine suivant les millésimes. On peut même en ouvrir une autre bouteille pour le dessert, tant on apprécie sa légèreté (en alcool). Le plus « glouglou » de lafitte vins!

Quantité


Château Lafitte

Rarement un château n’aura porté si bien son nom : une belle maison seigneuriale du 14e siècle, dans les Pyrénées Atlantiques, dans ses collines, son écrin de verdure, où Philippe et Brigitte Arraou vinifient depuis une trentaine d’années, quoique la vigne ait toujoujours fait partie du domaine, pour une part conséquente.

Depuis 2012, c’est leur fils Antoine, vigneron passionné, engagé dans la préservation de l’environnement qui gère le domaine, en bio puis biodynamie, et enfin en vins naturels.

Les 5 hectares, moitié Petit, moitié Gros Manseng sont complétés de fruitiers et de céréales, puis de brebis en hiver, d’abeilles le reste du temps, et des hommes quand c’est nécessaire.




Fiche technique

Type & Couleur
Bulles
Appellation
Jurançon
Cépage
Gros Manseng
Teneur en alcool
12%
Conditionnement
Bouteille 75cl
Service
Frais ( 10/12 ° )
Producteur
Chateau Lafitte