Rèis 2020 - Rocco di Carpeneto
19,40 € TTC
Rocco di Carpeneto - Vins naturels italiens
Environ 7 hectares de vignes, plantées pour la plupart entre 1955 et 1985, presque entièrement aménagées pour entourer le chai sur la vaste plaine de l'ancien fleuve qui caractérise le terroir au nord du village de Carpeneto.
Derrière le nom Rocco di Carpeneto se cachent deux personnes animées d'une même passion : Lidia et Paolo.Ici, écrire que leurs vins sont précis n'est pas suffisant. La caractéristique qui nous fait tomber amoureux est l'acidité de ces vins. Les notes acides sont en parfaite harmonie avec l'expression du terroir argilo-limoneux. Les variétés de raisins sont indigènes : Dolcetto, Barbera, Cortese, Nebbiolo, Albarossa. Tous les noms des vins proviennent du dialecte de Carpenetese.
Fiche technique
- Type & Couleur
- Vin Blanc Sec
- Conditionnement
- Bouteille 75cl
- Pays d'origine
- Italie
- Région de production
- Piémont
- Terroir
- Sols loameux, à dominante argilo-limoneuse
- Cépage
- Cortese
- Teneur en alcool
- 13%
- Label
- AB
- Mode de culture
- Culture biologique certifiée
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