Pierre Chaude 2020 - L'Anglore
La cuvée Pierre Chaude est élaborée à base de Grenache, Clairette et Carignan, tous vinifiés en macération carbonique.
Une vraie bombe de fruit, d'épices et de garrigues, le tout sur une trame ultra veloutée !
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Le Domaine de l'Anglore est un petit domaine d'environ 10 hectares situé dans la municipalité de Tavel, un village du sud de la France situé du côté occidental du Rhône, entre Avignon et Uzès.
Eric Pfifferling, originaire de Tavel, ex-apiculteur, produit des vins naturels, sur ce terroir parsemé de galets. Marie, son épouse, complète la symbiose familiale à la vigne et au domaine. Depuis 2017, leurs enfants Joris et Thibault ont naturellement intégré la philosophie de la maison, pour en écrire les prochaines et belles pages...
Les vignes sont travaillées sans produits chimiques, les vendanges sont manuelles, et Eric évite toute manipulation dans la cave.
Toutes les cuvées du domaineFiche technique
- Producteur
- L'Anglore
- Pays d'origine
- France
- Région de production
- Rhône
- Type & Couleur
- Vin Rouge
- Méthode
- Vin Tranquille
- Cépage
- Carignan
Clairette
Grenache noir - Millésime
- 2020
- Appellation
VDF / Sans appellation- Teneur en alcool
- 14,5%
- Label
- AB
- Conditionnement
- Bouteille 75cl