Amanda - Alfredo Maestro
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Amanda - Alfredo Maestro

17,00 €   TTC
Alfredo Maestro - Vins naturels d'Espagne

Viva Amanda Rosado de Lagrima

Superbe vin rosé naturel est élaboré à partir du raisin Grenache.
Le vignoble est situé à Ribera del Duero de différentes parcelles situées entre 850 -950 altitude.
L'âge moyen de ces vignes magnifiques est de 60 à 100 ans !
Après la récolte manuelle, les raisins sont égrappés et directement pressés. La fermentation du jus se fait en partie dans les cuves inox et en partie dans les vieux fûts de bois.
Ce vin ne contient pas de soufre ajouté.

Quantité


"Un vin élaboré uniquement avec du raisin, des vignes bien entretenues et des terres saines".

Tel est le mantra du vigneron castillan Alfredo Maestro, une lumière vive dans un abîme de vignes cultivées industriellement, sur-mûres, surchargées, et surexploitées. Voilà ce qu’est la Ribera del Duero de nos jours.

Alfredo produit pas moins de 11 cuvées à partir de vignobles uniques et notamment de très rares parcelles de vieilles vignes de Garnacha, Garnacha Tintorera et Albillo situées dans la Ribera del Duero; ce sont des raisins qui ont été jadis très appréciés dans la région, mais qui ont perdu leur popularité en raison de la fascination de la région pour la production d'un vin 100% Tinto Fino. Cette mentalité dominante a été bénéfiques à Alfredo. Il produit des vins blancs et rosés parmi les plus singuliers de la région et ses teintes sont remarquables par leur pureté et leur élégance.

Alfredo a pour objectif de faire "des vins faciles au caractère marqué par la terre et le millésime, des histoires authentiques, transmises différemment chaque année et non modifiées par la main de l'homme dans la cave".




Fiche technique

Producteur
Alfredo Maestro
Type & Couleur
Vin Rosé
Conditionnement
Bouteille 75cl
Pays d'origine
Espagne
Région de production
Vallalolid
Appellation
Castilla y Leon
Millésime
2020
Cépage
Grenache noir
Teneur en alcool
13,5%
Mode de culture
Culture biologique non certifiée
Culture en biodynamie non certifiée