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Cazottes / l'Anglore - Eau de vie de marc de l'Anglore
  • Cazottes / l'Anglore - Eau de vie de marc de l'Anglore

Anglore "Eau de vie de l'Anglore" 2017 - Cazottes

58,00 €   TTC

48,33 € HT

l'Anglore - Famille Pfifferling - Vins de Tavel

Cette eau de vie de marc est élaboré à partir du marc de raisin du domaine L'Anglore, lentement et précautionneusement distillée et élevé à la maison Cazottes.

Le savoir faire de ces 2 producteurs de renommée mondiale s'allie pour nous offrir une eau de vie raffiné et élégante , à déguster sans modération.

Quantité


Distillateur, liquoriste, vigneron, paysan... Libre par nature, pour la nature et pour notre santé, Laurent Cazottes élabore des eaux-de-vie magiques, des liqueurs folles, et des vins vivants. A la base de nombreux alcools, il y a les vignes, les arbres et la permaculture du domaine, d’où viendront les raisins, fruits et tomates qu’on retrouve dans les spiritueux, mais également dans une jolie gamme de vins naturels, à base de Prunelart, Duras, Alicante, Loin de l'œil, Jurançon Noir et du rare Mauzac Rose.
Aujourd'hui les vignes occupent 4 hectares de terrain sur les collines proches du domaine sur les 270 mètres d'altitude. Le sol calcaire donne aux vins fraîcheur et minéralité.  
Tout le domaine est cultivé biologiquement avec des pratiques en biodynamie.
Toutes les cuvées du domaine




Fiche technique

Producteur
Distillerie Cazottes
L'Anglore
Pays d'origine
France
Région de production
Sud Ouest
Type & Fruit
Eau de vie de Marc de raisins
Millésime
2017
Teneur en alcool
45%
Mode de culture
Culture biologique non certifiée