Mas des Caprices - Le Blanc de l'Oeuf
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Mas des Caprices - Le Blanc de l'Oeuf

14,30 €   TTC
Mas Des Caprices - Vins naturels de Corbières

Le millésime 2019 était vraiment bon en Languedoc, même si la météo était totalement folle. Ce vin blanc naturel est super frais et aromatique. Mariage subtil de GrenacheMaccabeu  avec une pointe de Muscat. Vinifié et « couvé » dans une cuve en forme d’œuf qui confère au vin fruité, rondeur et souplesse.

Ce vin floral ravira les palais sur la cuisine exotique, les poissons grillés, fruits de la mer, apéritif, poissons grillés, etc. Du fruit et du gras tout en fraîcheur iodée en terroir calcaire de Leucate.

Quantité


C’est en cette terre du Languedoc-Roussillon que le domaine le Mas des Caprices s’est implanté. Le plateau du village de Leucate, le sol du Fitou et des Corbières ont vu naître les premières vignes. Situées non loin de la frontière espagnole, à mi-chemin entre Port-la-Nouvelle et Perpignan, elles célèbrent cette nature si généreuse bercée par le climat du bassin Ouest Méditerranéen.*

Amoureux des bonnes choses, alchimistes à leurs heures, Mireille et Pierre Mann sont surtout respectueux de la nature. Tournés vers l’agriculture biodynamique, ils travaillent chaque année leurs vignes de manière à ce que les cuvées conservent la maturité et la fraîcheur du fruit.




Fiche technique

Type & Couleur
Vin Blanc Sec
Région de production
Corbières
Appellation
Corbières
Cépage
Carignan Blanc
Grenache Blanc
Macabeu
Muscat
Millésime
2019
Teneur en alcool
13,5%
Label
AB
Biodyvin
Conditionnement
Bouteille 75cl
Producteur
Mas des Caprices