Blanc de l'Oeuf - Mas Des Caprices
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Blanc de l'Oeuf 2021 - Mas Des Caprices

15,00 €   TTC

12,50 € HT

Mas Des Caprices - Vins naturels des Corbières

Mariage subtil de Grenache, de Maccabeu et de Muscat, en appellation Corbières. 

Vinifié et « couvé » dans une cuve en forme d’œuf qui confère au vin fruité rondeur et souplesse, ce vin floral ravira les palais sur la cuisine exotique, les poissons grillés et fruits de la mer.

Du fruit et du gras tout en fraîcheur iodée en terroir calcaire de Leucate.

Quantité


« Travailler la terre, cultiver la vigne pour faire du vin, célébrer la nature, généreuse et riche en ce bassin Méditerranéen » tels sont les crédos de Mireille et Pierre Mann au Mas des Caprices.

C’est en cette terre du Languedoc-Roussillon que le domaine le Mas des Caprices s’est implanté. Le plateau du village de Leucate, le sol du Fitou et des Corbières ont vu naître les premières vignes. Situées non loin de la frontière espagnole, à mi-chemin entre Port-la-Nouvelle et Perpignan, elles célèbrent cette nature si généreuse bercée par le climat du bassin Ouest Méditerranéen.*

Amoureux des bonnes choses, alchimistes à leurs heures, Mireille et Pierre sont surtout respectueux de la nature. Tournés vers l’agriculture biodynamique, ils travaillent chaque année leurs vignes de manière à ce que les cuvées conservent la maturité et la fraîcheur du fruit.

Toutes les cuvées du domaine




Fiche technique

Région de production
Corbières
Producteur
Mas des Caprices
Type & Couleur
Vin Blanc Sec
Cépage
Carignan Blanc
Grenache Blanc
Macabeu
Muscat
Millésime
2021
Appellation
Corbières
Teneur en alcool
13,5%
Label
AB
Biodyvin
Mode de culture
Culture biologique certifiée
Culture en biodynamie non certifiée
Conditionnement
Bouteille 75cl