Charmes Chambertin Grand Cru 2017 - Confuron-Cotetidot
215,00 € TTC
179,17 € HT
Domaine Confuron-Cotedidot - vins de Bourgogne
Les Charmes-Chambertin est un des 9 Grands Crus de Gevrey Chambertin. Nous sommes là au cœur de l'excellence bourguignonne, avec des sols bruns calcaires issus de marnes, d'éboulis et de limons.
La faiblesse de la pente, le drainage naturelle, l'exposition à l'est, tout convient à merveille au pinot noir du domaine Confuron-Cotetidot qui applique ses principes de vinification pour élaborer une cuvée magnifique, avec des cuvaisons et un élevage longue durée, pour exprimer au mieux les terroirs et le millésime.
Le résultat est un Grand Cru aussi complexe que subtil, avec un nez riche et généreux, une bouche veloutée, dense et profonde ainsi qu'une superbe aptitude à la garde, de plus de 20 ans les grands millésimes.
Le nom raisonne comme l’annonce du prochain combattant à entrer sur le ring : stupeur et tremblement pour les uns, hourras chaleureux pour les autres… Confuron-Cotetidot n’est pas un domaine qui laisse indifférent.
Les impatients le détesteront, et pour cause : il est un des rares (mais précieux) qui fait de longues cuvaisons et produit, en conséquent, des vins que le temps se charge d’assagir, mais dont la jeunesse fougueuse désarçonnera l’amateur peu avertit comme le touriste au rodéo.
Ce qui est certain, c’est que Confuron-Cotetidot est un grand de la bourgogne, avec ses 11 hectares divisées en autant de crus prestigieux : Vosne-Romanée, Gevrey-Chambertin, Clos de Vougeot, Echezeaux… Les vignes sont menées suivant les principes de l’agriculture bio, sans avoir recours à la certification. 12.000 pieds hectare, des rangs serrés, palissages hauts, ébourgeonnage rigoureux : ici, la tradition prime.
Fiche technique
- Producteur
- Confuron Cotedidot
- Vigneron
- Jean-Pierre et Yves Confuron
- Pays d'origine
- France
- Région de production
- Bourgogne
- Sous-Région
- Côte de Nuits
- Type & Couleur
- Vin Rouge
- Méthode
- Vin Tranquille
- Cépage
- Pinot noir
- Millésime
- 2017
- Appellation
- Charmes Chambertin Grand Cru
- Teneur en alcool
- 13,5%
- Conditionnement
- Bouteille 75cl
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Les Charmes-Chambertin est un des 9 Grands Crus de Gevrey Chambertin. Nous sommes là au cœur de l'excellence bourguignonne, avec des sols bruns calcaires issus de marnes, d'éboulis et de limons.
La faiblesse de la pente, le drainage naturelle, l'exposition à l'est, tout convient à merveille au pinot noir du domaine Confuron-Cotetidot qui applique ses principes de vinification pour élaborer une cuvée magnifique, avec des cuvaisons et un élevage longue durée, pour exprimer au mieux les terroirs et le millésime.
Le résultat est un Grand Cru aussi complexe que subtil, avec un nez riche et généreux, une bouche veloutée, dense et profonde ainsi qu'une superbe aptitude à la garde, de plus de 20 ans les grands millésimes.