Ricochet 2019 - France Gonzalvez
12,00 € TTC
10,00 € HT
France Gonzalvez - Vins du Beaujolais et Savoie
Ce vin blanc naturel a été élaboré en Beaujolais à partir du cépage Chardonnay. Après les vendanges manuelles, les raisins ont été directement pressés et ont fermenté dans les cuves en inox. Légères notes d'agrumes au nez. Croquant et frais au palet. Millésime 2019, après 3 ans présentent une grande complexité, des notes rondes et un parfait équilibre. Pour l'apéritif mais aussi pour un accord mets et vins.
France Gonzalvez a travaillé son premier demi-hectare de vignes dès 2008, avec force et énergie, menant de front vie familiale et l'activité dans les vignes ainsi qu'à la cave. Quelques années plus tard, en 2014, c'est 6 hectares de vignes qu'elle gère seule. Un mot pour décrire France ? énergie !!
Depuis quelques années, France s'oriente vers le statut de négociant pour diversifier les appellations et proposer de nouvelles cuvées. Depuis 2022, elle élabore maintenant également une gamme de vins naturels en Savoie, toujours en statut de négociante, à partir des cépages mondeuse, jacquère et ... le gamay, bien évidement :)
Fiche technique
- Producteur
- France Gonzalvez
- Vigneron
- France Gonzalvez
- Pays d'origine
- France
- Région de production
- Beaujolais
- Type & Couleur
- Vin Blanc Sec
- Méthode
- Vin Tranquille
- Cépage
- Chardonnay
- Millésime
- 2019
- Teneur en alcool
- 13%
- Conditionnement
- Bouteille 75cl
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Ce vin blanc naturel a été élaboré en Beaujolais à partir du cépage Chardonnay. Après les vendanges manuelles, les raisins ont été directement pressés et ont fermenté dans les cuves en inox. Légères notes d'agrumes au nez. Croquant et frais au palet. Millésime 2019, après 3 ans présentent une grande complexité, des notes rondes et un parfait équilibre. Pour l'apéritif mais aussi pour un accord mets et vins.