Foillard - Morgon Côte du Py
  • Foillard - Morgon Côte du Py

Foillard - Morgon Côte du Py

Domaine Jean Foillard - Vins naturels du Beaujolais

Côte du Py

Quantité


Jean Foillard (« p’tit Jean », disent les intimes), c’est essentiellement des Morgons et des Fleuries. Oui mais quels crus (du Beaujolais) !

Jean Foillard commence en 1981, au domaine familial, tout simplement, et son style se marquera de plus en plus sur les 22 hectares du domaine, tout de rouges plantés. Une patte, une texture, une précision dans la vinification qui ont fait sa discrète renommée ; des chefs-d’oeuvre de macération carbonique, raisins jamais égrappés, élevés en foudre, sans soufre.




Fiche technique

Type & Couleur
Vin Rouge
Pays d'origine
France
Région de production
Beaujolais
Appellation
Morgon
Cépage
Gamay noir
Millésime
2018
Conditionnement
Bouteille 75cl
Producteur
Jean Foillard