Descombes - Vieilles Vignes Brouilly 2021
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Vieilles Vignes Brouilly 2021 - Georges Descombes

21,50 €   TTC

17,92 € HT

Domaine Descombes - Vins du Beaujolais

Les vieilles vignes de Brouilly des Descombes sont l'un des crus du Beaujolais reconnu pour offrir des vins structurés.
Ici, on retrouve le parfait équilibre entre la structure du terroir, et la finesse de la main de M. Descombes.

Les vinifications se font avec le moins d'intervention possible, en levures indigènes et suivant un savoir-faire parfaitement maitrisés.
À la dégustation, la bouche est légèrement tannique tout en étant gourmande. Un vin très fruité, charmeur et épuré.

Quantité


Georges Descombes est discret, et pourtant, il produit parmis les plus beaux Beaujolais de l’appelation.

Prenons Régnié, par exemple, son nez de lila, sa bouche qui appelle la suite…Brouilly, iodé, fumé, droit dans ses bottes…La liste est longue, les vinifications toujours précises, si précises qu’on peine à croire à une intervention minimaliste.

C’est pourtant le cas depuis que Georges a pris en main le domaine familial, en 1993. Ses vins sont purs, francs, toujours fidèles au terroir, les lisant à un point qui étonne, peut-être parce qu’on en avait perdu l’habitude en Beaujolais ?

Toutes les cuvées du domaine




Fiche technique

Producteur
Georges Descombes
Pays d'origine
France
Région de production
Beaujolais
Type & Couleur
Vin Rouge
Méthode
Vin Tranquille
Cépage
Gamay noir
Millésime
2021
Appellation
Brouilly
Teneur en alcool
13%
Conditionnement
Bouteille 75cl