Chiroubles "La Montagne" 2020 - Jules Métras
  • Chiroubles "La Montagne" 2020 - Jules Métras

Chiroubles "La Montagne" 2020 - Jules Métras

25,50 €   TTC

21,25 € HT

Jules Métras - Vins naturels de Chiroubles

Le Chiroubles "La Montagne" est élaboré à partir des raisins d'une parcelle de l'Appellation Chiroubles, proche des Fleurie et Beaujolais.
Les vignes ont une quarantaine d'année et sont situées à 450m d'altitude, ce qui reste assez elevé pour le Beaujolais qui culmine en moyenne à 300m.

Attention ! Afin de faire profiter le maximum d'amateurs, cet article est limité à 3 bouteilles par commande. Merci de votre compréhension.

Quantité


Fleurie, Métras, 2 noms qui auraient pu être lourds à porter. Après tout, personne ne veut vraiment être « fils de », on se prend les pattes dedans, ça peut mettre la pression, etc. Heureusement, Jules Métras s’est surtout forgé une solide expérience par lui-même, sur le domaine familial mais aussi aux 4 coins du globe.

Evidemment, lui aussi installé en Beaujolais, il ne va pas faire du mourvèdre au pied marin, mais bel et bien du gamay de première classe, le beau, le fin, le profond, celui qui respire le fruit et garde sa réserve, au cas où on daignerait le le laisser quelques années en bonne compagnie, dans un lieu sombre et humide.

Jules Métras cultive de petites vignes (en taille, moins de 2 hectares) pour en faire de grands Beaujolais. Un raisin parfois ultra-local (comme cette vigne jadis abandonnée, devant sa maison) mais toujours bien mûr, délicatement posé en cuve pour une fermentation carbonique en finesse

Toutes les cuvées du domaine




Fiche technique

Producteur
Jules Métras
Pays d'origine
France
Région de production
Beaujolais
Sous-Région
Vauxrenard
Type & Couleur
Vin Rouge
Cépage
Gamay noir
Millésime
2020
Appellation
Beaujolais Villages
Teneur en alcool
12%
Conditionnement
Bouteille 75cl

Vous aimerez aussi

Chiroubles Vieilles Vignes - Descombes

Chiroubles Vieilles Vignes 2019 -...

  • Epuisé
Chiroubles 2020 - Jules Métras

Chiroubles 2020 - Jules Métras

Prix 25,50 €
Chiroubles 2020 Magnum - Jules Métras

Chiroubles 2020 Magnum - Jules Métras

Prix 58,00 €
Chiroubles "les en hauts" 2020 - Cossard

Chiroubles "les en hauts" 2020 - Cossard

Prix 30,00 €





Vous pouvez commander:3 quantité de ce produit