Abend 2016 - Meinklang

37,00 € TTC

Meinklang - Vins du Burgenland, Autriche

Ce vin est élaboré à partir de deux cépages différents - Saint-Laurent et Blaufrankisch.
Le Saint-Laurent provient d'un seul vignoble élevé deux ans dans des œufs en béton. La partie de Blaufränkisch est restée 45 jours en grappes entières et ensuite a été élevé avec le Saint-Laurent pendant 9 mois supplémentaires dans des œufs en béton.

On ne va pas ici vous raconter une histoire de vino-business, mais plutôt la belle construction de la famille Michlits.
Depuis plusieurs générations, Meinklang est plus qu'un domaine, c'est une réserve naturelle. Situé dans le Burgenland, avec ses 3 000 hectares regorgeant d'oiseaux, de plantes, de vaches et d'une nature typique de cette région. Meinklang dispose de 70 hectares de vignes travaillées dans la philosophie de Rudolf Steiner, en respectant tout ce qui nous entoure.Toutes les cuvées du domaine

Fiche technique

Producteur: Meinklang
Vigneron: Angela Michlits
Pays d'origine: Autriche
Région de production: Burgenland
Sous-Région: Pannonie
Type & Couleur: Vin Rouge
Méthode: Vin Tranquille
Cépage: Blaufränkisch
Saint Laurent
Millésime: 2016
Appellation: VDF / Sans appellation
Teneur en alcool: 12%
Label: AB
Demeter
Mode de culture: Culture biologique certifiée
Culture en biodynamie certifiée
Élevage: Oeufs en béton
Conditionnement: Bouteille 75cl