Meinklang - Abend
37,00 € TTC
Meinklang - Vins naturels de Burgenland
Ce vin est élaboré à partir de deux cépages différents - Sankt Laurent et Blaufrankisch.
Le Sankt Laurent provient d'un seul vignoble élevé deux ans dans des œufs en béton. La partie Blaufränkisch de 2018 est restée 45 jours en grappe entière sur la peau et ensuite a été élevé avec le Sankt Laurent pendant 9 mois supplémentaires dans des œufs en béton.
Ce n'est pas une histoire de business, c'est l'histoire de la famille Michlits.
Meinklang est plus qu'un domaine, c'est une réserve naturelle. Situé dans le Burgenland, avec ses 3 000 hectares regorgeant d'oiseaux, de plantes, de vaches et d'une nature typique de cette région. Meinklang dispose de 70 hectares de vignes travaillées dans la philosophie de Rudolf Steiner, en respectant tout ce qui nous entoure.
Fiche technique
- Producteur
- Meinklang
- Type & Couleur
- Vin Rouge
- Conditionnement
- Bouteille 75cl
- Pays d'origine
- Autriche
- Région de production
- Burgenland
- Millésime
- 2016
- Cépage
- Blaufränkisch
Saint Laurent - Teneur en alcool
- 12%
- Label
- AB
Demeter - Mode de culture
- Culture biologique certifiée
Culture en biodynamie certifiée - Élevage
- Oeufs en béton
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