Weisser Mulatschak 2020 - Meinklang
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Weisser Mulatschak 2020 - Meinklang

Meinklang - Vins naturels du Burgenland, Autriche

Le cépage Welschriesling a été récolté à la fin août, les variétés aromatiques Pinot Gris et Traminer début septembre. Macération sur la peau pendant 5 à 7 jours, après pressurage et 4 mois supplémentaires sur lies fines. Frais et juteux. Un vin naturel parfait pour un après-midi conviviale !

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Quantité


Ce n'est pas une histoire de business, c'est l'histoire de la famille Michlits.

Meinklang est plus qu'un domaine, c'est une réserve naturelle. Situé dans le Burgenland, avec ses 3 000 hectares regorgeant d'oiseaux, de plantes, de vaches et d'une nature typique de cette région. Meinklang dispose de 70 hectares de vignes travaillées dans la philosophie de Rudolf Steiner, en respectant tout ce qui nous entoure.

Toutes les cuvées du domaine




Fiche technique

Producteur
Meinklang
Type & Couleur
Vin Blanc Sec
Conditionnement
Bouteille 75cl
Pays d'origine
Autriche
Région de production
Burgenland
Millésime
2020
Cépage
Pinot gris
Traminer
Welschriesling
Label
AB
Demeter
Mode de culture
Culture biologique certifiée
Culture en biodynamie certifiée