

13,75 € HT
Le cépage Welschriesling a été récolté à la fin août, les variétés aromatiques Pinot Gris et Traminer début septembre. Macération sur la peau pendant 5 à 7 jours, après pressurage et 4 mois supplémentaires sur lies fines. Frais et juteux. Un vin naturel parfait pour un après-midi conviviale !
Ce n'est pas une histoire de business, c'est l'histoire de la famille Michlits.
Meinklang est plus qu'un domaine, c'est une réserve naturelle. Situé dans le Burgenland, avec ses 3 000 hectares regorgeant d'oiseaux, de plantes, de vaches et d'une nature typique de cette région. Meinklang dispose de 70 hectares de vignes travaillées dans la philosophie de Rudolf Steiner, en respectant tout ce qui nous entoure.
Fiche technique