Métairies du Clos Vieilles Vignes rouge 2013 - Clos Marie
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Métairies du Clos Vieilles Vignes rouge 2013 - Clos Marie

41,00 €   TTC

34,17 € HT

Clos Marie, vins du Pic Saint-Loup

Métairie du Clos, c'est une cuvée issu à partir de vieilles vignes de 50% grenache (50 ans), 20% syrah (40 ans), 30% carignan (70 ans). Une des cuvées les plus élégantes du domaine, avec un excellent potentiel de garde.

De la vraie soie en bouche !

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On ne spéculera pas trop en disant que si l’AOP Pic-Saint-Loup fait rêver plus d’un amateur de vin de caractère en France et par le monde, c’est en partie grâce au Clos Marie et ses deux vignerons, Françoise Julien et Christophe Peyrus.

En une trentaine d’année, ils sont sortis de la cave coopérative, ont replantés en gobelet des sélections massales avec des densités importantes (qui accentuent la concurrence et couvrent le sol, travaillés, y maintenant donc l’humidité), ont construit un chai souterrain (en 2000), ont basculé de l’agriculture raisonnée à l’agriculture biologique (2010), abandonné les barriques neuves….

Les vins du Clos Marie sont salués pour leur alliance entre une puissance toute sudiste, et ce reflet d’un terroir qui connait la fraicheur et le cailloux.

Toutes les cuvées du domaine




Fiche technique

Producteur
Clos Marie
Vigneron
Christophe Peyrus et Françoise Julien
Pays d'origine
France
Région de production
Languedoc
Sous-Région
Lauret
Type & Couleur
Vin Rouge
Méthode
Vin Tranquille
Millésime
2013
Appellation
Pic Saint Loup
Teneur en alcool
14%
Conditionnement
Bouteille 75cl