Grecanico 2022 - Pianogrillo
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Grecanico 2022 - Pianogrillo

19,90 €   TTC

16,58 € HT

Pianogrillo - Vins italiens et huile d'olives

Grecanico est un cépage sicilien unique d’une couleur jaune doré merveilleusement brillante. On retrouve au nez et en bouche des arômes de zeste d'agrumes, de fleurs blanches, des nuances d'abricot, des pêches blanches, de la poire et en arrière-goût, des notes minérales provenant des sols à dominante calcaire.

Cultivé en agriculture biologique, ce vin blanc équilibré et agréablement sec impressionne par son caractère fruité et par sa longueur considérable. Il a un grand potentiel de garde.

Quantité


Lorenzo - le pianiste, le poète, le producteur d'huile d'olive, le vigneron, l'ami et un grand cuisinier ! 

Le domaine est situé à 480 m d'altitude, entre les ciprus et l'oliveraie. Le sol calcaire accueille 4 hectares de vignes. Les cépages cultivés ici de manière biologique sont Grillo, Nero d'Avola, Frappato, Grecanico et Carricante.

Les vins sont droits, élégants avec une grande minéralité. Les rouges, comme le célèbre Cerasuolo di Vittoria DOCG, la seule appellation DOCG (Denominazione di origine controllata e garantita) de Sicile, sont soyeux et délicats. Le Frappato, comme toujours fruité et frais. Le Nero d'Avola à la griffe terreuse. Les blancs fruités, frais avec une grande acidité.

Toutes les cuvées du domaine




Fiche technique

Producteur
Pianogrillo
Vigneron
Lorenzo Piccione
Pays d'origine
Italie
Région de production
Sicile
Sous-Région
Chiaramonte Gulfi
Type & Couleur
Vin Blanc Sec
Méthode
Vin Tranquille
Cépage
Grecanico
Millésime
2022
Appellation
Terre Siciliane IGT
Terroir
calcaire
Teneur en alcool
12,5%
Label
AB
Mode de culture
Culture biologique certifiée
Service
12°
Conditionnement
Bouteille 75cl