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AOC Saint Nicolas de Bourgueil Dionysos - 2020 - Mortier
17,00 € TTC
Domaine du Mortier - Vins de Loire, Bourgeuil
Ce vin rouge de caractère incarne toute la richesse du terroir de Saint Nicolas de Bourgueil.
Issu de vieilles vignes de plus de 50 ans de sols argilo-calcaire appelés plus communément « tuffeau », Dionysos 2020 dévoile une belle structure avec des arômes profonds de fruits noirs, de cerise mûre et des notes épicées. Côté vinification, macération de 15 à 20 jours voir plus longue en cuve bois puis élevage de 12 mois en fûts de chêne de 5 à 10 ans.
En bouche, l’équilibre est parfait entre puissance et finesse, avec des tanins soyeux et une belle longueur. Idéal avec des viandes rouges, des plats mijotés ou un plateau de fromages affinés.
Le Domaine du Mortier, situé au cœur de la vallée de la Loire, est reconnu pour ses vins naturels et expressifs, issus d’une viticulture biologique et biodynamique. Travaillant dans le respect du terroir, les vignerons du domaine produisent des cuvées sans intrants chimiques, avec des fermentations naturelles, pour révéler toute la richesse et la singularité de leurs sols.
Nous sommes fiers de vous proposer ces vins vivants et sincères, reflets d’un savoir-faire artisanal et d’une passion pour la vigne. Que vous soyez amateur ou connaisseur, laissez-vous séduire par ces cuvées authentiques, élaborées avec exigence et respect de la nature.
Découvrez le Domaine du Mortier et laissez-vous emporter par des vins uniques, empreints de caractère.
Toutes les cuvées du domaineFiche technique
- Producteur
- Mortier
- Pays d'origine
- France
- Région de production
- Loire
- Type & Couleur
- Vin Rouge
- Méthode
- Vin Tranquille
- Cépage
- Cabernet Franc
- Millésime
- 2020
- Appellation
- Bourgueil
- Teneur en alcool
- 13,5%
- Label
- AB
Nature & Progrès - Mode de culture
- Culture biologique certifiée
- Conditionnement
- Bouteille 75cl
6 autres références associées :
Ce vin rouge de caractère incarne toute la richesse du terroir de Saint Nicolas de Bourgueil.
Issu de vieilles vignes de plus de 50 ans de sols argilo-calcaire appelés plus communément « tuffeau », Dionysos 2020 dévoile une belle structure avec des arômes profonds de fruits noirs, de cerise mûre et des notes épicées. Côté vinification, macération de 15 à 20 jours voir plus longue en cuve bois puis élevage de 12 mois en fûts de chêne de 5 à 10 ans.
En bouche, l’équilibre est parfait entre puissance et finesse, avec des tanins soyeux et une belle longueur. Idéal avec des viandes rouges, des plats mijotés ou un plateau de fromages affinés.