Asolhevat 2004 - Camin Larredya
31,67 € HT
A Solhevat, c'est une cuvée parcellaire de Jurançon doux élaboré à partir des cépages Petit et Gros Manseng.
Un vin de garde extraordinaire, qui évolue sur des notes de miel et de fruits exotiques.
Il y a des vignerons qui marquent autant que leurs vins, et Jean-Marc Grussaute est de ceux-là. La première rencontre vous imprime son immense force gentille sur l’âme, du visage au verre.
Le terroir maitrisé, c’est ce que chaque cuvée de Camin Larredya fait ressentir. La patte de l’humain, d’abord Jean et Jany puis évidemment, Jean-Marc, qui sort l’exploitation de la cave coopérative et des fraises qui peuplaient (talentueusement aussi, il est vrai) les terrasses. Depuis 1988, la progression est constantes, couplée à l’attention aux détails. La Revue des Vins de France le décore Vigneron de l’année 2023. Si c’est amplement mérité, une simple gorgée vous convaincra surtout que le talent de Jean-Marc se passerait de médaille : il est accessible à tous, dans ses vins, rayonnants.
Toutes les cuvées du domaineFiche technique
- Producteur
- Camin Larredya
- Vigneron
- Jean-Marc Grussaute
- Pays d'origine
- France
- Région de production
- Sud-Ouest
- Sous-Région
- Jurançon
- Type & Couleur
- Vin Doux
- Méthode
- Vin Tranquille
- Cépage
- Gros Manseng
Petit Manseng - Millésime
- 2004
- Appellation
- AOP Jurançon Sec
- Teneur en alcool
- 13,5%
- Label
- AB
- Mode de culture
- Culture biologique certifiée
- Conditionnement
- Bouteille 75cl