Meinklang - Abend
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Abend 2016 - Meinklang

37,00 €   TTC
Meinklang - Vins naturels de Burgenland

Ce vin est élaboré à partir de deux cépages différents - Sankt Laurent et Blaufrankisch.
Le Sankt Laurent provient d'un seul vignoble élevé deux ans dans des œufs en béton. La partie Blaufränkisch de 2018 est restée 45 jours en grappe entière sur la peau et ensuite a été élevé avec le Sankt Laurent pendant 9 mois supplémentaires dans des œufs en béton.

Quantité


Ce n'est pas une histoire de business, c'est l'histoire de la famille Michlits.

Meinklang est plus qu'un domaine, c'est une réserve naturelle. Situé dans le Burgenland, avec ses 3 000 hectares regorgeant d'oiseaux, de plantes, de vaches et d'une nature typique de cette région. Meinklang dispose de 70 hectares de vignes travaillées dans la philosophie de Rudolf Steiner, en respectant tout ce qui nous entoure.




Fiche technique

Producteur
Meinklang
Type & Couleur
Vin Rouge
Conditionnement
Bouteille 75cl
Pays d'origine
Autriche
Région de production
Burgenland
Millésime
2016
Cépage
Blaufränkisch
Saint Laurent
Teneur en alcool
12%
Label
AB
Demeter
Mode de culture
Culture biologique certifiée
Culture en biodynamie certifiée
Élevage
Oeufs en béton





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