Magnum Le Devens 2020 - Hélène Bleuzen
47,50 € TTC
39,58 € HT
Domaine Hélène Bleuzen - Vins du Lubéron
La cuvée Le Devens est un assemblage de 50% Grenache et de 50% Syrah. Tous vendangés manuellement, avec un tri à la vigne ainsi qu'au chai, le vin est ensuite fermenté en cuve Inox puis élevé pendant 11 mois en vieux demi-muid.
Le vin est complexe, dense et épicé, délicieux dès maintenant mais peut très bien se faire attendre pour être bu dans quelques années.
Votre nouvel meilleur ami pour accompagner vos soirées BBQ ;)
Hélène Bleuzen a baroudé un peu avant de poser ses demi-muids à Caseneuve, derrière le Mont Ventoux : Chablis, Chili, Afrique du Sud, Provence, Chateauneuf du Pâpe…
L’occasion de travailler à Saint-Préfert se présente en 2015 et 2 ans après, c’est l’installation, avec ce coup de coeur pour l’arrière-Lubéron, entre la protection bienveillante du Ventoux et la fraîcheur des collines.
Hélène Bleuzen travaille en précision mais sans intervenir trop. L’œnologue de formation s’interdit les levures de culture, la filtration, le sulfitage autre que minimal…
4,5 hectares, un cadre exceptionnel, des vins frais mais racés, au plus prêt de leur terroir.
Toutes les cuvées du domaineFiche technique
- Producteur
- Hélène Bleuzen
- Vigneron
- Hélène Bleuzen
- Pays d'origine
- France
- Région de production
- Rhône
- Sous-Région
- Lubéron
- Type & Couleur
- Vin Rouge
- Méthode
- Vin Tranquille
- Cépage
- Grenache
Syrah - Millésime
- 2020
- Appellation
- AOP Ventoux
- Teneur en alcool
- 13,5%
- Label
- AB
- Mode de culture
- Culture biologique certifiée
- Conditionnement
- Magnum 150cl
La cuvée Le Devens est un assemblage de 50% Grenache et de 50% Syrah. Tous vendangés manuellement, avec un tri à la vigne ainsi qu'au chai, le vin est ensuite fermenté en cuve Inox puis élevé pendant 11 mois en vieux demi-muid.
Le vin est complexe, dense et épicé, délicieux dès maintenant mais peut très bien se faire attendre pour être bu dans quelques années.
Votre nouvel meilleur ami pour accompagner vos soirées BBQ ;)