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A la Source 2023 - Richaud
10,90 € TTC
Domaine Richaud - Vins du Rhône
La cuvée « À la Source » rouge 2023 du Domaine Marcel Richaud, située à Cairanne dans la vallée du Rhône, incarne l'esprit des vins de soif : gourmands, frais et accessibles. Issu des plus jeunes vignes du domaine – les « Plantiers », âgées de 3 à 7 ans – ce vin est cultivé en agriculture biologique sur les sols vivants des lieux-dits Les Granges et Les Garrigues, avec un rendement modéré de 40 hl/ha. L’assemblage varie selon les sources, mais il met toujours en avant une large majorité de Grenache, accompagné selon les cas de Carignan, Mourvèdre, Syrah, Cinsault ou Counoise, témoignant de l’approche souple et intuitive du vigneron. La vinification reste fidèle à l’esprit nature du domaine, avec une cuvaison courte de 8 à 10 jours pour préserver tout le croquant du fruit, un élevage en cuve béton pendant 8 mois, et un sulfitage minimal à la mise en bouteille (1,5 g/hl).
Le résultat est un vin rouge léger, gouleyant et d’une grande fraîcheur, porté par des arômes de fruits rouges croquants, de fraise et de framboise, relevés d'une subtile touche poivrée en finale. En bouche, l’équilibre entre vivacité et souplesse le rend particulièrement facile à boire, parfait pour accompagner des moments simples et conviviaux. Il s’accorde aisément avec une large palette de mets : des tapas méditerranéens aux grillades estivales, en passant par des salades printanières ou un plateau de charcuteries. En somme, « À la Source » 2023 est un vin vivant et généreux, à partager sans modération.
Les destins de Marcel Richaud et de la jeune AOC Cairanne semblent liés, tant par l’histoire familiale que par l’infatigable entrain que Marcel aura eu de mettre en valeur son terroir, ou disons, ses terroirs répartis sur pas moins de 80 hectares en agriculture biologique (et tous vendangés à la main) : argiles blanches ou rouges, calcaire et forcément, caillasses toujours !
Des vignes parfois escarpées, souvent écrasées par le soleil de la Drôme, mais dont les Richaud (Marcel, et désormais Claire et Thomas) savent tirer toute la fraicheur que l’altitude et le vent de la vallée du Rhône veut leur donner.
Marcel Richaud est salué pour son art vinicole par tous, et son style est plus précis d’année en année. Cerise sur le grenache, le domaine Richaud produit avec une qualité constante une large gamme de vins, du très abordable au fort précieux : il n’y a pas de « seconds vins » chez Richaud, tout est élaboré avec soin ; du plaisir immédiat, joyeux, croquant (les Buisserons, par exemple), au grandiose de l’Ebrascade, mourvèdre majestueux, intemporel.
Fiche technique
- Producteur
- Domaine Richaud
- Pays d'origine
- France
- Région de production
- Rhône
- Sous-Région
- Vaucluse
- Type & Couleur
- Vin Rouge
- Méthode
- Vin Tranquille
- Cépage
- Counoise
Grenache noir
Mourvèdre
Syrah - Millésime
- 2023
- Appellation
- VDF / Sans appellation
- Teneur en alcool
- 15%
- Label
- AB
- Mode de culture
- Culture biologique certifiée
- Conditionnement
- Bouteille 75cl
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La cuvée « À la Source » rouge 2023 du Domaine Marcel Richaud, située à Cairanne dans la vallée du Rhône, incarne l'esprit des vins de soif : gourmands, frais et accessibles. Issu des plus jeunes vignes du domaine – les « Plantiers », âgées de 3 à 7 ans – ce vin est cultivé en agriculture biologique sur les sols vivants des lieux-dits Les Granges et Les Garrigues, avec un rendement modéré de 40 hl/ha. L’assemblage varie selon les sources, mais il met toujours en avant une large majorité de Grenache, accompagné selon les cas de Carignan, Mourvèdre, Syrah, Cinsault ou Counoise, témoignant de l’approche souple et intuitive du vigneron. La vinification reste fidèle à l’esprit nature du domaine, avec une cuvaison courte de 8 à 10 jours pour préserver tout le croquant du fruit, un élevage en cuve béton pendant 8 mois, et un sulfitage minimal à la mise en bouteille (1,5 g/hl).
Le résultat est un vin rouge léger, gouleyant et d’une grande fraîcheur, porté par des arômes de fruits rouges croquants, de fraise et de framboise, relevés d'une subtile touche poivrée en finale. En bouche, l’équilibre entre vivacité et souplesse le rend particulièrement facile à boire, parfait pour accompagner des moments simples et conviviaux. Il s’accorde aisément avec une large palette de mets : des tapas méditerranéens aux grillades estivales, en passant par des salades printanières ou un plateau de charcuteries. En somme, « À la Source » 2023 est un vin vivant et généreux, à partager sans modération.