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Ce vin blanc vibrant et expressif met en avant toute la fraîcheur et la pureté du Chenin Blanc. Brain de Folie 2023 séduit par ses arômes de pomme verte, de poire et ses légères notes florales. Sa bouche vive et minérale apporte une belle tension et une finale rafraîchissante. Il accompagne idéalement les fruits de mer, les poissons grillés ou les fromages de chèvre.
Le Domaine du Mortier, situé au cœur de la vallée de la Loire, est reconnu pour ses vins naturels et expressifs, issus d’une viticulture biologique et biodynamique. Travaillant dans le respect du terroir, les vignerons du domaine produisent des cuvées sans intrants chimiques, avec des fermentations naturelles, pour révéler toute la richesse et la singularité de leurs sols.
Nous sommes fiers de vous proposer ces vins vivants et sincères, reflets d’un savoir-faire artisanal et d’une passion pour la vigne. Que vous soyez amateur ou connaisseur, laissez-vous séduire par ces cuvées authentiques, élaborées avec exigence et respect de la nature.
Découvrez le Domaine du Mortier et laissez-vous emporter par des vins uniques, empreints de caractère.
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