Trabic 2012 - Trinchero
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Trabic 2012 - Trinchero

43,50 €   TTC
Trinchero - Vins naturels de Piémont

Le Trabic est un vin rouge naturel issu du cépage ... pst ... Merlot ! Ce n'est pas un cépage très typique du Piémont mais attention, il est beau et doux ! Ezio Trinchero a décidé de mettre fin à sa production de ce vin car le cépage n'est pas vraiment italien, comme nous le savons bien, mais ici nous l'avons trouvé de toute beauté !
Les anciens vignobles de Merlot sont cultivés en bio et je peux vous dire qu'ils sont vraiment magnifiques comme j'y suis allé il y a 2 ans. Le Merlot est un raisin indigène là-bas et Ezio l'a traité avec une sensibilité particulière. Je pense que nous pouvons apprendre beaucoup de cette approche car le Merlot est souvent considéré en France comme une évidence. Ici, le goût doux et les arômes délicats sont en parfaite harmonie. Vraiment impressionnant et je suis triste que ce soit leur dernier millésime. Vous ne pouvez rien faire d'autre que de profiter pour quelques bouteilles !

Attention ! Afin de faire profiter le maximum d'amateurs, cette cuvée est limitée à 1 bouteille par commande. Merci de votre compréhension.

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Quantité


Le vignoble de Trinchero est située dans la municipalité de Agliano Terme (province de Cuneo ) dans la région du Piémont et fut lancé en 1925.

La famille Trinchero, à la tête du domaine depuis 1920, se spécialise dans la culture de la barbera, plus précisément de vieilles vignes de ce cépage local noble, lesquelles sont conduites en agriculture biologique et dont ils tirent de faibles rendements.

Ils sont aussi parmi les premiers à avoir mis en bouteille sous l'appellation Barbera d'Asti.




Fiche technique

Producteur
Trinchero
Type & Couleur
Vin Rouge
Conditionnement
Bouteille 75cl
Pays d'origine
Italie
Région de production
Piémont
Millésime
2012
Cépage
Merlot
Teneur en alcool
14,5%
Mode de culture
Culture biologique non certifiée