Beaujolais Blanc 2022 - Georges Descombes
15,83 € HT
Bien que le Beaujolais est reconnu pour ses vins rouges, on y retrouve également de magnifiques vins blancs à découvrir et cette cuvée du domaine Descombes en fait définitivement parti !
Ce 100% Chardonnay est récolté manuellement, vinifié en cuve puis est élevé en barriques de plusieurs vins pendant 12 mois. Peut s'apprécier en jeunesse, mais peut également se bonifier après quelques années de garde.
Georges Descombes est discret, et pourtant, il produit parmis les plus beaux Beaujolais de l’appelation.
Prenons Régnié, par exemple, son nez de lila, sa bouche qui appelle la suite…Brouilly, iodé, fumé, droit dans ses bottes…La liste est longue, les vinifications toujours précises, si précises qu’on peine à croire à une intervention minimaliste.
C’est pourtant le cas depuis que Georges a pris en main le domaine familial, en 1993. Ses vins sont purs, francs, toujours fidèles au terroir, les lisant à un point qui étonne, peut-être parce qu’on en avait perdu l’habitude en Beaujolais ?
Fiche technique
- Producteur
- Georges Descombes
- Vigneron
- Georges Descombes
- Pays d'origine
- France
- Région de production
- Beaujolais
- Sous-Région
- Villié-Morgon
- Type & Couleur
- Vin Blanc Sec
- Méthode
- Vin Tranquille
- Cépage
- Chardonnay
- Millésime
- 2022
- Appellation
- Beaujolais
- Teneur en alcool
- 12,5%
- Conditionnement
- Bouteille 75cl