Foam Weisser 2021 - Meinklang
20,00 € TTC
16,67 € HT
Meinklang - Vins du Burgenland, Autriche
Fermentation spontané, fruité , non dégorgé et non soufré.
Sucre résiduel : 1.0g/L
Acidité total : 5.8g/L
Ce pétillant naturel au caractère nettement vineux présente des arômes de fruits à chair jaune et de poivre blanc. Bulles très fines et rafraichissantes, parfait pour l'apéro !
Ce n'est pas une histoire de business, c'est l'histoire de la famille Michlits.
Meinklang est plus qu'un domaine, c'est une réserve naturelle. Situé dans le Burgenland, avec ses 3 000 hectares regorgeant d'oiseaux, de plantes, de vaches et d'une nature typique de cette région. Meinklang dispose de 70 hectares de vignes travaillées dans la philosophie de Rudolf Steiner, en respectant tout ce qui nous entoure.
Fiche technique
- Producteur
- Meinklang
- Vigneron
- Angela Michlits
- Pays d'origine
- Autriche
- Région de production
- Burgenland
- Sous-Région
- Pannonie
- Type & Couleur
- Bulles
Vin Blanc Sec - Méthode
- Pétillant Naturel
- Cépage
- Blaufränkisch
Gamaret - Millésime
- 2021
- Teneur en alcool
- 12%
- Label
- AB
- Mode de culture
- Culture biologique certifiée
- Vinification
- Conditionnement
- Bouteille 75cl