Jean-Jacques Morel - Antipodes
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Antipodes 2017 - Jean-Jacques Morel

32,00 €   TTC
Jean-Jacques Morel Antipodes est un vin de Jean-Jacques Morel, en collaboration avec Anton Van Klopper. Un vin qui mérite bien son nom, des raisins aux antipodes de la Bourgogne...
Quantité


Jean-Jacques Morel et sa famille ont quitté Paris pour élever leurs enfants à Saint-Aubin, en Bourgogne, autour du vignoble familial en 2000.

À la fois artiste, philosophe et vigneron, il aborde la culture de ses vignes dans un respect total pour la nature et rejette les pratiques industrielles de ses voisins.

Des interférences minimes avec la croissance naturelle de la vigne, des rendements minimes et l'absence d'additifs lors de la fermentation ou de l'élévation permettent à Jean-Jacques de produire une gamme étonnamment pure de terroirs naturels de bourgogne transparents naturels rouges et rouges, qui sont pratiquement inconnus uniquement à cause de la production si petite.

Toutes les cuvées du domaine




Fiche technique

Producteur
Jean-Jacques Morel
Type & Couleur
Vin Rouge
Conditionnement
Bouteille 75cl
Pays d'origine
Australie
Région de production
Barossa Valley
Basket Range
Millésime
2017
Cépage
Pinot noir
Teneur en alcool
12%
Mode de culture
Culture biologique non certifiée