Belluard - Mont Blanc
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Mont-Blanc Brut Zéro 2016 - Belluard

29,00 €   TTC
Domaine Belluard - Vins naturels de Savoie - La Pangée

Ces étonnantes bulles naturelles sautent de la bouteille comme dans des boîtes surprises de films américains. Mais ici la surprise est toujours géniale et vous restez la bouche ouverte !

Ce pet nat est issu du cépage endémique savoyard, le Gringet. Il est planté ici sur les éboulis calcaires du massif du Chablais. A 450 mètres d'altitude, les rendements sont autour de 50 hectolitres par hectare.

Aucun dosage n'est effectué pour obtenir la précision aromatique et révéler l'expression du terroir. A la dégustation, onctueux et pur. L'équilibre est parfait pourtant si difficile à obtenir sur les vins pétillants non dosés. Ce vin est mythique dans sa catégorie.

Attention ! Afin de faire profiter le maximum d'amateurs, cette cuvée est limitée à 2 bouteilles par commande. Merci de votre compréhension.

SVP, 6 CUVÉES MAXIMUM POUR CE VIGNERON QUI DOIVENT REPRÉSENTER 50% MAXIMUM DE VOTRE COMMANDE

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Quantité


Créé en 1947, le Domaine BELLUARD s'étend sur 10 hectares sur la petite commune d'Ayse (Haute-Savoie) située au cœur de la vallée de l'Arve entre Genève et Chamonix Mont-Blanc.

Dominique BELLUARD exploite depuis 1988 l'un des plus ancien vignoble alpin où subsiste un cépage endémique « le Gringet », unique au monde.

Aujourd'hui, pour la plus grande typicité des vins, la principale préoccupation du Domaine est de cultiver la vigne dans le plus grand respect des terroirs et des traditions d'élaboration, d'où une reconversion en 2001 à la culture bio-dynamique.




Fiche technique

Producteur
Domaine Belluard
Type & Couleur
Bulles
Conditionnement
Bouteille 75cl
Pays d'origine
France
Région de production
Savoie
Millésime
2016
Cépage
Gringet
Teneur en alcool
12,5%