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Le Chapitre - Frantz Saumon
40,00 € TTC
Frantz Saumon - Vins naturels de Montlouis-sur-Loire
Le domaine Frantz Saumon s’étend sur 5,5 ha de superficie et certaines de ses parcelles comportent de très vieilles vignes âgées de 100 ans.
Ce vigneron rigoureux et méticuleux travaille la terre avec humilité et patience.
Ses vignes sont conduites sur un terroir calcareux à silex ou argileux, selon la localité, ce qui confère à ses vins une trame minérale, tannique, saline et parfois avec des notes de pierres à fusil.
Ainsi, ils sont à son image : francs, précis et pleins d’arômes. Sa production, avoisinant les 25 à 30 hl/ha, reste très faible.
Fiche technique
- Producteur
- Frantz Saumon
- Type & Couleur
- Vin Blanc Sec
- Conditionnement
- Bouteille 75cl
- Pays d'origine
- France
- Région de production
- Loire
- Appellation
- AOC Montlouis-sur-Loire
- Terroir
- calcaire et silex
- Millésime
- 2017
- Cépage
- Chenin Blanc
- Teneur en alcool
- 13%
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