Brichet 2020 - Casa Coste Piane
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Brichet 2020 - Casa Coste Piane

21,50 €   TTC
Casa Coste Piane - Vins naturel de Prosecco

Le "Brichet" est un vin mousseux obtenu par refermentation naturelle en bouteille. Ce vin a été élaboré à partir des raisins d'une petite sélection de cépages Glera et d'un petit pourcentage de cépages Verdiso, provenant d'un vignoble historique à Combai di Miane, reçu d'un vieil homme du village.

Quantité


Casa Coste Piane est un petit Domaine de 5 hectares (moins de 30000 bouteilles par an) à Sante Stefano, au coeur de Voldobbiadene dans la province de Trévise.

Les vignes ont une soixantaine d'années et sont travaillées en agriculture biologique. Alors que la plupart des vignerons de la région se sont dirigés vers une monoculture intensive, Loris laisse l'herbe, les fleurs sauvages et divers légumes-racines pousser.

Poules et canards se baladent dans le vignoble.




Fiche technique

Producteur
Casa Coste Piane
Type & Couleur
Bulles
Conditionnement
Bouteille 75cl
Pays d'origine
Italie
Région de production
Vénétie
Appellation
Valdobbiadene Prosecco DOCG
Millésime
2020
Cépage
Glera
Teneur en alcool
11%
Mode de culture
Culture biologique non certifiée

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