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Château Lafitte Blouge 2023 – Un vin libre, fruité et plein de fraîcheur
Avec son nom malicieux et son format généreux, Blouge est un vin de France signé Château Lafitte, domaine engagé dans une viticulture naturelle et sans compromis. Ce rouge léger et convivial revendique une approche sans chichi, centrée sur le fruit et le plaisir immédiat.
Élaboré sans intrants chimiques, ce millésime 2023 séduit par sa robe rubis claire et son profil aromatique éclatant : fruits rouges croquants, pointe de violette et un petit côté poivré qui apporte du relief. En bouche, c’est juteux, désaltérant, avec une belle vivacité et une structure souple qui en fait un compagnon idéal des apéros d’été, des repas partagés et des moments simples.
Servi légèrement frais, Blouge fait mouche à chaque gorgée.
Rarement un château n’aura porté si bien son nom : une belle maison seigneuriale du 14e siècle, dans les Pyrénées Atlantiques, dans ses collines, son écrin de verdure, où Philippe et Brigitte Arraou vinifient depuis une trentaine d’années, quoique la vigne ait toujours fait partie du domaine, pour une part conséquente.
Depuis 2012, c’est leur fils Antoine, vigneron passionné, engagé dans la préservation de l’environnement qui gère le domaine, en bio puis biodynamie, et enfin en vins naturels.
Les 5 hectares, moitié Petit, moitié Gros Manseng sont complétés de fruitiers et de céréales, puis de brebis en hiver, d’abeilles le reste du temps, et des hommes quand c’est nécessaire.
Fiche technique